Accompagné pour une première ouverture en 2022 sous le nom « Le Géranais », l’établissement rouvre sous le nom
« La Nantes à Breizh » en décembre 2024, sous la direction de Vincent Ridel, un passionné de restauration à la longue expérience en salle comme en cuisine.
L’établissement propose des services de café-bar-restaurant au coeur de la commune de Saint-Gérand-Croixanvec, assurant sa redynamisation, et recréant des liens de convivialité entre les habitants.
