Rejoignez l’équipe « 1000 cafés »

UN.E RESPONSABLE ACCOMPAGNEMENT DE CAFES-RESTAURANTS-MULTISERVICES

 

CDD de 9 mois (de janvier 2025 à septembre 2025)  – Nantes

LE GROUPE SOS 

Le Groupe SOS est un groupe associatif, leader de l’entrepreneuriat social en Europe, et un acteur majeur de l’économie sociale et solidaire.

Il regroupe 650 associations, entreprises sociales, établissements et services, qui combattent, agissent et innovent au profit des personnes en situation de vulnérabilité, des générations futures et des territoires.

Depuis sa création en 1984, lors des années sida, le Groupe SOS : combat toutes les exclusions ; agit pour l’accès de toutes et tous à l’essentiel, en venant notamment en aide à des associations et entreprises pour sauvegarder leurs emplois et activités ; et innove face aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux.

Non-lucratif, sans actionnaire, le Groupe SOS et ses 22.000 personnes employées agissent en France et dans plus de 40 pays dans le monde.

 

LE PROGRAMME « 1000 CAFÉS »

L’initiative « 1000 cafés » du Groupe SOS contribue à revitaliser les communes rurales en accompagnant la réouverture et le maintien de cafés multiservices dans des villages de moins de 3 500 habitants, qui n’ont plus de cafés ou qui risquent de le perdre.

Ces cafés permettent de rapprocher des services de proximité selon les besoins identifiés sur le territoire, à la suite d’une démarche de concertation locale avec les habitant.e.s : épicerie, relais poste, dépôt de pain, point presse, point d’accès numériques, espaces de travail, programmation culturelle et citoyenne …

Alors que le premier appel à candidatures à destination des maires a été lancé en 2019, « 1 000 cafés » a rassemblé depuis une communauté de partenaires financiers et opérationnels qui ont permis une croissance rapide du programme, de diversifier les services et animations proposées ainsi que les formes d’accompagnement.

A l’écoute des besoins et fort de sa capacité d’innovation, le programme intervient à différentes phases de vie du projet : de la projection (étude de préfiguration), à la préparation à l’ouverture (recrutement ou constitution d’un collectif, accompagnement individuel, formation collective) ou dans l’aide à l’exploitation et au développement (accompagnement individuel, animation de réseaux). Une diversité de modèles sont aujourd’hui accompagnés pour répondre aux besoins des territoires et relever le défi d’une activité solide à fort impact !

Le réseau compte plus de 250 communes rurales dans lesquelles le programme est intervenu et bénéficie d’une forte visibilité, avec plus de 6000 retombées presse depuis son lancement.

 

LE POSTE

Au sein du pôle Accompagnement, vous serez directement rattaché.e à la Responsable Régionale Grand-Ouest.

A titre non exhaustif, vos missions principales seront les suivantes :

VOLET 1 / ACCOMPAGNER LES COLLECTIVITÉS LOCALES DANS LA RÉOUVERTURE D’UN CAFÉ MULTISERVI CES :

En lien étroit avec la responsable régionale, le/la “Responsable d’accompagnement” participe activement au développement du programme auprès des collectivités locales. Pour ce faire, il/elle :

  • Réalise des études de préfiguration pour les communes, afin d’identifier le type de projet le plus adapté aux besoins des habitants et au territoire.
  • Renforce et anime l’offre de prestations.

VOLET 2 / ACCOMPAGNER LES PORTEURS.SES DE PROJET DANS LA CREATION ET LE MONTAGE DE LEUR PROJET :

Le/La “Responsable d’accompagnement” contribue au lancement d’appels à repreneurs.ses sur les communes de son parc, les conseille et les accompagne à l’ouverture ou à la réouverture du café multiservice dont ils prendront la gérance. Dans ce but, il/elle :

  • Participe à l’identification du/de la gérant.e ou du collectif habitants qui portera le projet d’ouverture ou de réouverture de chaque commune, en lien étroit avec sa responsable régionale.
  • Soutient et conseille chaque gérant.e ou collectif habitants.
  • Apporte son assistance à la création de la structure juridique et structure le projet avec 1000 cafés.
  • Organise des sessions de travail collectives, et est présent.e lors de la réunion publique et lors de l’ouverture du café.

VOLET 3 / ACCOMPAGNER LES PORTEURS.SES DE PROJET DANS L’EXPLOITATION DES ÉTABLISSEMENTS DÉJÀ OUVERTS :

Le/la “Responsable d’accompagnement” conseille chaque gérant.e ou collectif d’habitants dans l’exploitation et le suivi financier de son café. Il/elle accompagne ainsi l’activité des établissements de son parc, et en particulier :

  • Traite les différentes problématiques de gestion avec le/la gérant.e (trésorerie, comptabilité, suivi des marges, organisation de travail, développement de l’activité).
  • Construit des modèles économiques pour arbitrer le panel de services à déployer, consolider et développer l’offre.
  • Réalise des diagnostics terrain (acteurs économiques, associatifs et institutionnels) dont découlent des plans d’actions.
  • Produit des outils adaptés opérationnellement aux métiers du CHR.

VOLET 4 / ACCOMPAGNER LA TRANSITION DU MODÈLE D’EXPLOITATION DES CAFES :

Dans un contexte de changement, le/la « Responsable d’accompagnement » participe à sa mise en œuvre et notamment :

  • Identifie le modèle d’exploitation adapté au projet d’un territoire et en réadapte les modalités si nécessaires.
  • Suit les implications administratives et comptables de ces évolutions de modèle.
  • Gère ce changement et facilite la transition côté élus et porteurs de projet.

 

PROFIL RECHERCHE

  • Vous voulez favoriser le lien social et l’accès aux services proximité en territoire rural, par l’entrepreneuriat.
  • Vous avez envie de vous engager dans un projet fédérateur aux côtés d’une équipe qui a le sens de l’accueil, du partage et de la convivialité.
  • Vous justifiez d’une expérience significative en accompagnement de collectifs associatifs ou d’indépendant.e.s, où vous avez joué un rôle de coordinateur-médiateur sur le terrain.
  • Une expérience dans l’accompagnement ou l’exploitation d’établissements CHR ou d’un commerce de proximité seraient fortement appréciées.
  • Reconnu.e pour votre rigueur et doté.e d’une forte fibre entrepreneuriale, vous disposez d’une forte capacité de structuration.
  • Capacité d’initiative indispensable.
  • Capacité d’adaptation à des situations et des interlocuteurs diversifiés et de niveaux différents.
  • Management de projet.
  • Connaissance de l’écosystème des collectivités territoriales et du monde associatif, et des spécificités des territoires ruraux.
  • Excellente maîtrise des outils de Microsoft Office ; maîtrise d’Airtable valorisée.

 

Veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à [email protected].

UN.E CHARGE.E DE MISSION DEVELOPPEMENT 

Stage – PARIS

LE GROUPE SOS 

Le Groupe SOS est un groupe associatif, leader de l’entrepreneuriat social en Europe, et un acteur majeur de l’économie sociale et solidaire. Non-lucratif, sans actionnaire, le Groupe SOS et ses 22.000 personnes employées agissent en France et dans plus de 40 pays dans le monde.

Depuis sa création en 1984, lors des années sida, le Groupe SOS : combat toutes les exclusions ; agit pour l’accès de toutes et tous à l’essentiel, en venant notamment en aide à des associations et entreprises pour sauvegarder leurs emplois et activités ; et innove face aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux.

 

LE PROGRAMME « 1000 CAFÉS »

L’initiative « 1000 cafés » du Groupe SOS contribue à revitaliser les communes rurales en ouvrant, soutenant et faisant grandir des cafés multiservices dans des villages de – de 3 500 habitants, qui n’ont plus de cafés ou qui risquent de le perdre.

Ces cafés permettent de rapprocher des services de proximité selon les besoins identifiés sur le territoire, à la suite d’une démarche de concertation locale avec les habitants : épicerie, relais poste, dépôt de pain, point presse, point d’accès numériques, espaces de travail, programmation culturelle et citoyenne …

Le réseau compte plus de 200 communes rurales dans lesquelles le programme est intervenu et bénéficie d’une forte visibilité, avec plus de 6000 retombées presse depuis son lancement.

LE POSTE

A la croisée des enjeux de financement, de développement et des besoins opérationnels des cafés, cette mission de stage offre une vision transversale du programme et contribue pleinement aux enjeux de revitalisation des territoires ruraux.

Vous contribuerez à créer et à développer des partenariats avec des acteurs institutionnels nationaux et européens ainsi qu’avec des partenaires privés. En lien avec l’équipe Développement et Partenariats, vos missions seront les suivantes :

1/ GESTION DE PORJET DU FONDS D’ACCOMPAGNEMENT A L’INSTALLATION DES COMMERCES RURAUX (dispositif mis en place par l’Agence Nationale pour la Cohésion des Territoires)

  • Appuyer la coordination et participer à l’élaboration, et au suivi des dossiers de subventions. Vous faites partie des personnes ressources et références sur ce fonds stratégique pour le développement du programme.
  • Collaborer avec l’équipe « 1000 cafés », les porteurs de projets et l’ANCT pour assurer la bonne exécution des initiatives.
  • Contribuer au suivi administratif des dossiers soutenus et formaliser des propositions d’amélioration de ce suivi.

2/ CONTRIBUTION A LA RECHERCHE DE FINANCEMENTS STRATEGIQUES POUR LE DEVELOPPEMENT DE NOUVEAUX PROJETS

  • Identifier et prendre contact avec de nouveaux partenaires financiers (publics, privés, fondations, etc.), en participation à la structuration et au pilotage de la veille des appels à projets et dispositifs susceptibles d’intéresser « 1000 cafés ».
  • Participer à la construction des dossiers de demandes de financements ; participation aux négociations partenariales et préparation du lancement opérationnel des projets
  • Collaborer avec l’équipe pour élaborer des propositions attractives, adaptées aux exigences des financeurs et réalisables opérationnellement – à la fois à l’échelle nationale et locale.

3/ CONTRIBUER AU GUIDE DU PORTEUR DE PROJET

  • Contribuer à faire connaitre « 1000 cafés » et ses offres d’accompagnements, à une diversité d’acteurs nationaux et locaux (Etat, collectivités, et dispositifs locaux d’accompagnement) afin de rendre son financement plus accessible aux porteurs de projet.
  • Contribuer à l’identification de financements de projets portés par des cafés.

 

PROFIL RECHERCHE

En cours d’obtention d’un diplôme de niveau Master (en sciences sociales ou politiques, en affaires publiques, communication, urbanisme, aménagement du territoires ou écoles de commerce) vous avez une appétence pour la gestion de projet et pour le développement de partenariats.

Vous avez un intérêt fort pour l’ESS ; la ruralité ; l’accompagnement et les enjeux de développement local. Vous souhaitez vous former à la gestion de projet.

Vous adhérez aux valeurs et au modèle de l’économie sociale et solidaire et êtes ouvert·e sur le monde qui vous entoure, curieux·se, dynamique et rigoureux·se, vous aimez le travail en équipe.

Nous recherchons un profil démontrant :

  • Bonne aisance orale et relationnelle
  • Connaissance des mécanismes de financement et des subventions.
  • Excellentes capacités organisationnelles et rédactionnelles avérées, compétences en gestion de projet
  • Esprit d’analyse et de synthèse
  • Capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
  • Force de proposition
  • Flexibilité et capacité à s’adapter aux imprévus de dernière minute.
  • Travailler en équipe, tout en étant autonome sur votre poste.
  • Maîtrise des outils bureautiques, pack Microsoft de base (Excel, PPT) ainsi que d’autres outils tels que Airtable.

Veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à [email protected] et à [email protected].

On est toujours à l’écoute des talents alors n’hésitez pas à nous parler de vous.